Once bi en yakn marketten malbora alalim ve sigara kagidi bir dal sigarayi alıp ve bir yaprak sigara yapragini sigaraya sardigtan sonra ters cevirip yiyoruz afiyet olsn
Hiç yapmadım ama eşimden gördüğüm kadar yazayım. İlk önce yufkamızı sigara gibi ama daha kalın olacak şekilde keseriz daha sonra içine neyli olacaksa içine güzelce fazla olmadan koyup sigara gibi sararız ve tepsimizi hafiften yağlarız, böreklerin üstünede çok az yağ sürüp fırını ısıtıp içine atarız ondan sonra takip ederiz ve kısa sürede böreklerimiz hazır olur.
Yufkayı üçgen şeklinde kesip peyniri koyup incecik sarıyoruz ve kızartıyoruz
Hamuru ince açılır bir kalem boyu kadar kesilir içerisine neli olacaksa koyulur peynir ve patates tercihimdir ondan sonra tüpün üzerine koyulur kızgın yağda iyce pişirilir afiyet olsun
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.