Sabahları ciğer yenilen ilimiz Şanlıurfa'dır. her ne kadar Şanlıurfalıların bu konuda adı çıkmışsa da Güneydoğu Anadolu Bölgesindeki başka illerde de bu tercihle karşılaşabiliriz. mesela Diyarbakır'da da her öğün ciğer yenilebilir. O kadar iyi yapılıyor ki illa oralarda doğup büyümüş olmak gerekmez, ziyarete giden herkes bir sabah ciğer yemeden dönmemelidir bence.
Urfa sanirim :))
Urfalılar 24 saat boyunca yer. Sabahı falan yok yani. Sahuru ciğerle yapıp iftarı ciğerle açabiliyorlar.
ben adanada bu kültüre şahit oldum.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.