Belirli başlı malzemeler aynı olsa da benim kendime has bir tarifime var. O tarife göre yapıyorum. Elenmiş un yumurta ve süt ve su karışımı bir kaşık yoğurt yağ mayadan hamur kırıyorum. İlk olduğu için malzemeler bir saate kabarıyor. Üzerine mozeralla dana etinden sucuk salam ve sosis kaşar domates biber maydanoz ekliyorum. Başka malzeme bekleyenler de var. Ançüez mantar pastırma jambon gibi.
Pizzada 2 su bardağı un, 1 şu bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, yarım paket kuru maya. Sosu için, 1 adet domates ,2 çorba kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı fesleğen, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, kullanılır. Daha sonra 10 dilim sucuk, 4 adet dilimlenmiş mantar, 10 adet kurutulmuş domates, 5 çorba kaşar peyniridir.
Ben ne kadar pizza olarak adlandırılır bilmiyorum ama bayat ekmeği değerlendirme adına güzel bir çözüm ekmek pizza . Öncelikle elektrikli bir ızgaraya ihtiyacınız var kapaklı üstten ısıtan bayat bir ekmeği baştan aşağıya ortalamasına kesiyoruz uzunlamasına salça kekik bir su bardağının içine koyup su ilave edip karıştırıyoruz ekmeğin iç tarafına sürüyoruz üzerine salam sucuk mantar biber eliniz de ne varsa ve en üste rendelenmiş kaşar peynirini döşeyip ızgaramıza atıyoruz pizza ekmeğimiz 3 dakika içerisinde hazır hem ekmek değerleniyor hem de pizza tadına varıyorsunuz afiyet olsun .
Pizza hamuru,domates,peynir,sucuk,et,zeytin,yağ,biber,tuz,karabiber kullanılarak harika bir yiyecek haline getirebilirsiniz.Ustelik daha pratiktir.Her acıktığımızda yiyebiliriz ama her zaman yersek kilo alırız.O kiloyuda zorla veririz
Sucuk, salam, sosis, mantar, kaşar peyniri,
siyah zeytin, tane mısır,yeşil biber vardır.
Öncelikle mayalı hamur yoğrulur o dinlenmeye bırakılır. Üzerine koyacağınız malzemeler ise, sucuk, mantar, kaşar, zeytin, domates, yeşil biber, salça ve ketçap bunlarda üzerine konulur.
Hamurunu ekmek fırınlarından alıp yapıyorum ben genelde. Üzerine ise salçalı sos sürüyorum. Üstüne de mısır, salam, sucuk, yeşil zeytin, siyah zeytin koyuyorum. Üstüne de kaşar koyup fırına veriyorum.
sucuk mantar zeytin salça mısır salam kaşar
Zeytin, sosis, sucuk, kaşar peyniri, mısır, biber
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.