Patatesli keki severim sık sık yaparım çay ile çok iyi gidiyor. Tamamen kek hamuru gibi harç hazırlayıp içine küp küp doğradığımız çiğ patatesleri atıp karıştırıyoruz. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Kek hamuru harcı; 2 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, kabartma tozu, aldığı kadar un, tuz ve baharatlar, sıvı yağ. Dilerseniz üzerine mavi haşhaş, susam, çörek otu da ekleyebilirsiniz. Pişince dilimleyerek servis yapın.
Daha once hic duymadim
Patatesli kek tarifi şöyledir;
3 adet orta boy patatesi küp küp doğrayıp 1 adet soğanı yemeklik kesiyoruz.
Daha sonra bir kaba iki veya üç yumurta ekleyip çırpın.bir su bardağı yoğurt ,bir su bardağı sıvıyağı ,baharat ekleyip tekrar çırpın.sonra patates ve soğanları koyup çırpın ve sonra iki su bardağı un ve bir paket kabartma tozu eklenip çırpılır.sonra yağlanmış tepsiye dökülür.180 derecelik fırında 30 dk pişirin.Afiyet olsun.
Tarif için teşekkürler ilk defa duydum patatesli kek olduğunu.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.