Filizlenmiş yani patetesin üst katmanı yeşillenmişse yenilmemelidir. Besin zehirlenmesine yol açar. Etkileri 1 saat içinde görünmeye başlar.
Buzdolabında bekletildiğinde içindeki nişasta şekere dönüşüyor pişirildiğinde aminoasit asparajin ile birleşerek çok zararlı olduğu düşünülen 'akrilamid' kimyasalı ortaya çıkıyor bu yüzden zararlı
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.