Nohut ve kuru fasulyenin gazı bir gün önceden suda bekletilerek alınıyor bildiğim kadarıyla.. Gerçi yüzde 100 emin de değilim, yanlış biliyor da olabilirim.. Başka bir yöntemi varsa da ben biliyor değilim..
@zeynep__eses imkansiz gibi bişey bu sorduğun. Bu besin kaynaklarinin tuketiminden sonra vucuttaki diger bileşenlerin tepkimesiyle açıga cikan bir olguyu birinin bahseettigin gibi degistireceginden şüpheliyim.
Bir gece önceden suya koyulur. Bu birinci yöntem. İlk haşladığınız suyunu dökün bu ikinci yöntem. Pişirirken içine sarımsak koyun buda üçüncü ve en etkili yöntem. Böylelikle lezzetinin de arttığını göreceksiniz.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.