3 yumurta ve şekeri güzelce cirp daha sonra 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ koy karıştır sonra un kabartma tozu ve vanilyayi ekleyerek cirp yagladigin kek kalıbına dök kabarmadan fırını açma üzeri kızardığı zaman çatal batirarak kontrol edebilirsin pisip pismedigini.
Kek ve kek çeşitlerini benimde yararlandığım https://tarifalpisir.com adresinden yararlanabilirsiniz...
En ideal kek havuclu cevizli kek nefis oluyor kakoluda yapabilirsin ıspanaklı bile var malzemen olduktan sonra herşey senin elinde bipuf noktasi verçek olursam eğer süt katarsan daha yumuşak oluyor.
Kek için bir kap içerisine 2 tane yumurta ,bir paket kabartma tozu ,bir paket vanilya, yarım su bardağı sıvı yağ , bir bardak süt ,2 su bardağı şeker ve 2,5 yada 3 bardak un koyabilirsiniz ardından mikser ile iyice karıştırın kıvamına gelsin sade kek istiyorsanız çikolata parçacıkları atabilirsiniz.
2 yumurtayı 1,5 su bardağı şekerle çırp. Sonra 1 su bardağı yağ ve 1.5 su bardağı sütü ve 1 paket vanilyayı ekleyip tekrar çırp. Yaklaşık 3-3.5 su bardağı ve kabartma tozunu ekleyip yavas yavas çırp. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişir.
3 yada dört yumurta sarısı ve beyazı bir birinden ayrılır. Sarısı şeker ile çırpılır ve yağ, süt, un,kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır. Daha sonra beyazı ayrı bir kapta kabarana kadar çırpılır ve ilk karışıma parça parça eklenir. Bu şekilde her hangi bir kek tarifi yaparsanız kekiniz çok daha yumuşak olur.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.