Adana kebabı yenilmesi gereken fevkalade bir yemektir.ayrıca genel kültür yemeklerimizin arasında yer alan bu yemek şifa olarak da adlandırılıyor.adana kebabını Herkes Acı diye biliyor Ama Pek acı Değil dimi?
Bursa usulü iskender ve erzurum cağ kebabı müthiş mükemmel yemekler mutlaka ölmeden önce herkese iskender ve cağ kebabını yemelerini tavsiye ediyorum ama asıl yerlerinde yemelerini tavsiye ediyorum bursada iskenderi erzurumda cağ kebabını yemelerini tavsite ediyorum.
Başka yerlerde de aynı şekilde yapılıyor mudur bilmiyorum ama İzmir Tire'de kuyu kebabı yapılır.. Adından da anlaşılacağı üzere kuyuda kapalı bir şekilde pişirilir ve tadına doyulmaz.. Bir et bu kadar lezzetli olamaz! Hani lokum gibi filan denir ama bu lokumdan bile öte.. Müthiş, enfes bir lezzet.. Sırf onu yemek için bile Tire'ye gidilir, o kadar diyeyim!..
Bir Rize'li olarak önceliği muhlamaya veririm. Hem görsel olarak hem doyuruculuğu ile harika bir seçenek. Denemeyenlerin en kısa zamanda tadına bakmalarını şiddetle tavsiye ederim.
Karafeniz mutfağının sevilen yemeği,mıhlama bir yiyen birdaha yer bence
Tabikide kuru fasulye
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.