karadenizin özel yemeği ya tadma şansım daha olmadı da onun özel bir peyniri falan var sanırsam onunla yapılıyor
MALZEMELER;
- 4 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
-4 YEMEK KAŞIĞI MISIR UNU
-2 SU BARDAĞI SU
-300G TRABZON PEYNİRİ
Öncelikle tereyağını sahanda eritin.
Sonra azar azar mısır ununu ekleyip karıştırın.
Mısır unu renk aldığında suyu ilave edin.
Kaynayan suda pişen mısır ununa, tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini ekleyip, güzelce karıştırın.
Kısık ateşte, aralarda karıştırarak pişirin. Tereyağı üzerine çıkıp, renk aldığında sıcak sıcak servis edin.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.