tencereyi yağlandır ilk önce soğanı ufak ufak kesip tencerenin içine at. Biraz pembeleşince biberleri ufak ufak kesip tencereye at ardından domateslerin kabuklarını soyup biberler piştikten sonra domasteleri atıp pişmesini bekle. Yumurtaları kırıp öncesinde bir güzel karıştır. Tuz pul biber atabilirsin. En son olarak yumurtayı ekle ve pişmesini bekle ve hazır. Afiyet olsun.
öncelikle soğanı be biberi ince ince doğramak gerekiyor. daha sonra domateslerin kabuklarını soyup onları da doğradıktan sonra ocaktaki tavaya biraz tereyağ koyup bekliyoruz. tereyağı hafif kızardıktan sonra önce soğanları atıp bekliyoruz. biberleri beraber atarsak yanabilir. soğanlar piştikten sonra biberleri atıp az bir süre bekleyip domatesleri atıyoruz ve biraz bekliyoruz. daha sonra bir kaseye yumurtaları kırıp çırptıktan sonra tavaya döküyoruz. biraz beklemek gerekiyor yumurtaların biraz pişmesi için tabi bu esnada tuzunu karabiberini ve pul biberini koyduktan sonra menemen hazır olmuş duruma geliyor.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.