Menemen konusunda soğanlı mı yoksa soğansız mı olurdan ziyade en önemlisi domatesin kabuksuz olması önemli değil midir?

Her iki şekilde yani hem soğanlı ve hem soğansız menemen yedim.Bence her ikisinde de olan domatesin kabuklarının soyulmuş olmasına bakmalıyız çünkü o kabuk yok mu o kabuk dişin veya damağa yapışır delirirsiniz çıkarmak için..sizce doğru muyum xD?