ADIYAMAN=ÇİĞKÖFTE
Eskişehir'de çiğ böreğimiz ve met helvamız meşhurdur her ikisini de çok severim.Yolu düşenler mutlaka tadına bakmalı.
Pırasalı börek - arnavutluk
Doğma büyüme İstanbulluyum, bu kentte dünya mutfağının tüm örneklerini bulmak mümkün ama kendine özgü bir yemeği varsa da ben biliyor değilim :-) Üstelik ben kendi çapında bir gurme sayılırım, yine de kente özgü bir yemek düşünüyorum, bulamıyorum!
Harput köfte : adını tarihi kalemizden alıyor. Aynı zamanda kalenin bulunduğu ilçenin de ismi
Yemek olarak; adını isminden alan İzmir köfte tabiki :-) Bir de keşkek var. Kendisi yemek değil ama, kahvaltılık boyozumuz var. Hatta geceleri bile sıcak sıcak bulabilirsiniz. Efsane İzmir kumrusu var, lokma tatlısı var...
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.