Maraş dondurmasının özelliği sadece sütten yapılmış olmasıdır, sütün şeker ile kaynatılarak yoğun kıvam alana kadar yani dondurma kıvamına gelene kadar kaynatılması gerekir
Maraş dondurması keçi sütü ve şekerden yapılır. Ve belirli bir kıvama kadar karıştırılır.
En önemli ozelligi keçi sütünden olmasi ve dogal olmasi bunun icinde katki illaki vardir ama diger dondurmalara göre daha azdir
KEÇi sütünden yapıldığını biliyorum . Bide yerken böyle uzuyor esniyor. En lezzetli doldurmayı yaptıklarını biliyorum .
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.