Mantarlı tavuk sote yapabilirsin çok güzel oluyor. Ya da ocakta biber közlediğimiz gibi mantarları közleyebilirsin biraz da tuz atınca harika oluyor
Fırında kaşarlı mantar yapabilirsin
Ben mantar sevmem.İlk defa gördüğüm bir şeyi deneme istedim mantarlar ve yaptım ben bile sevdiysem sevebileceginizi düşünüyorum.Mantarları küp küp dogruyorsunuz, 1 soğanı da aynı şekilde küp küp dogradiktan sonra ikisini kavuruyorsunuz.sonrasında 2 domates yeşil biber havuç isteğe göre kırmızı biberi de aynı şekilde hafif ısıda olan tavada çok pişmeden kavurup domatesle birlikte yaptığınızı bir borcamın zeminine çok az dökün üzerine mantarları koyun daha sonra mantarların üzeri kapanacak şekilde patatesleri cips şeklinde doğrayıp üzerini kapatin çay bardağının yarısı kadar su üzerine yağ ve onun üzerine kaşar peyniri doğradıgınızda çok güzel bir sonuç çıkıyor.
Çok basit fırında yapılabilir saplarını içerisinden kopararak üst kısmını ters çevirip içerisine kaşar koyarak et veya tavuk ile sote tarzı yada inçe ince doğrayıp üzerine yumurta kırarak yada domates biber mantar karışım yaparak yemek olarak değerlendirilebilir
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.