Doğada dikkat çekici renge sahip olan mantarlar genelde zehirlidir... Kestiğinizde mantarın içi saf beyaz görünüyorsa o mantarı kesinlikle yiyebilirsiniz.İçinde izler ,lekeler ,beyazdan başka herhangi bir renk bulunan mantarlardan kaçınmalısınız.. Özellikle kulağa benzer çıkıntılar gördüyseniz o mantarı kesinlikle yemeyin.
Mantarların şapka kısımları bu konuda önemli belirleyici unsurdur.Şapka kısımlarının iç tarafları beyaz ve kahverengi olduğu zaman tüketilir diye biliyorum ama tabi siz yine de bu konuda tecrübeli büyükleriniz varsa onlara sormadan bilmediğiniz mantarları yemenizi tavsiye etmem.
Yiyip anlaşılır bence
Marketlerde kontrol edilmiş, tarım bakanlığı obayı olanları tercih etmek gerekir
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.