Mangal kömürün, tutuşturacak çam kırıntıları, kibrit ve yelpaze olsun bunlar olduktan sonra bir sorun yaşamazsın.
Mangal yaparken en önemli konu yanan kömürün ateşinin o har dedikleri şiddetli ısısını dindirmek lazım önce sonra pişecek malzemeler daha iyi pişip tadı daha güzel oluyor :)
et pişerken etin yagı akıp koz alev alır
alev almamalı ya uflenmeli yada su serpilmeli
komurler beyazlayınca et koyulmayı siyahken koyulmamalı
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.