Bence lezzetli yemek yapmanın sırrı tamamen isteyerek ve özenilerek yapılmasıdır. Sevgiyle ve itinayla yapılan her yemek bence lezzetli olur.
Lezzetli yemek yapmanın sırrı, içine sevgimizi katmaktır :-) Bu işin geyiği tabii, ancak bunu inanarak söyleyenler var ve ben onların safiyetine gülümseyebiliyorum sadece.. Ölçü, kaliteli malzeme ve duruma göre biraz baharat, lezzetli yemek için yeter de artar bile.. Gerisi hikayedir.. Ancak şunu da eklemeliyim; bazı insanlar ne yapsa güzel olur, bu da bir gerçek..
Malzemelerine ve kıvamına dikkat etmek gerekir bence.
Tuz ve yap bence bide severek o yemegi yaparsak lezzetli olur diye düşünüyorum.
Bence kesinlikle kısık ateşte pişmesidir.Bir de mesela her şeyine dikkat etmektir.Ayrıca yemeklere katılan yağ biberi de ekstra lezzet katıyor benden demesi.Denendi onaylandı ben tarafından. :))
Lezzetli yemek yapmanın sadece tek bir yönteme var mı benim için baharatlı yemek yapmanın bir de insanın kendi elinin içinde olması yemek yapmasını sağlıyor.
Ölçüsünü iyi tutturmak ve birde elinin lezzeti olması bu gerçekten çok fark ettiriyor yemeğe.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.