Ülkemizde birçok meşhur köfte çeşidi var,ama ben en çok bizim evde yaptığımız köfteyi seviyorum,sarımsak, soğan, bayat ekmek, çok hafif yağlı kıyma,maydenoz,baharat olarak da kinzi koyarız kinzi tadı en baskın tat olur bayat ekmeği fazla koymazsanız etin tadını daha çok alırsınız diğer bütün malzemelerde az konulmalı soğan ve sarımsak özellikle baskın tat et ve yoğun aromasından dolayı kinzi baharatı olur.
Lezzetli köftenin püf noktası içinde bayat ekmek ve kimyon kullanılmasıdır.
yoğurma becerisi ve kullandığın malzemelerin tazeliği çok önemli
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.