Lavaş bence
Bazlama daha iyi
bazlama doyurucu ama lavaş pek doyurmaz. Lavaş dürüm de ayrı bir güzel oluyor.
Çiğköfte lavaşı ise güzel değilse bazlama
Bazlama daha güzel bence
Lavaş, çiğ köfte, dürüm tarzı yiyeceklerde ekmek yerine iyi gider fakat bazlamanın Türk yemek kültüründeki yeri ayrıdır. Eski zamanlarda soba üzerinde ısıtılır ve içerisine tereyağ sürülerek afiyetle tüketilirdi.
Lavaşın ince olması tercih sebebim
ikisi de güzel ama bence bazlama bir adım daha önde . sobanın üstünde hafif ısıtacaksın içerisine tereyağı süreceksin ohhh misss afiyet olsun .9
Benim yaşadığım yerde bazlama çok yapıyor. Eskiden her evde Kişiler toplanır ve herkese yapılır ve 3-4 aylık ekmek yapılırdı. Şimdilerde her mahallede bazlama dükkanı bulunuyor. Millet bu dükkanlardan alır.
Bazlamaya doyum olmaz.
lavaş ekmegini her fırında buldugum için tabikide bazlama olmzsa olmazım :D
Lavaş yufkadan kalın pideden ince bir çeşit ekmektir genelde doğuda ve iç anadoluda çok tüketilir dürüm için idealdir. Bazlama ise lavaştan ve yufkadan oldukça kalın yine lavaş gibi odun ateşinde sacın üzerinde pişirilerek elde edilen bir ekmek biçimidir ama lezzet açısından ben lavaşı daha çok seviyorum ve tercih ediyorum...
Şimdi ikişinin de lavaşın da bazlamanın de yeri ayrı. Lavaşın mesela kullanım alanı geniştir. Bazlamanın değil. Ama bazlqmqlı tereyağı güzel olur. Savaşta olmaz. Ocak başında bazlama gitmez iken lavaşın gider. Lavaşın kıvamını tutturman kolaydır. Herkes bazlama yapamaz. Ben o yüzden bazlama diyorum.
Bazlama hiç yemedim ama bazlama lavaştan daha güzeldir diye düşünüyorum.
Lavaş daha guzel herşeye her yemeğe guzel gidiyor
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.