sert olmasından çünkü turşuda erimemesi sert kıtır kıtır olması hedeflenir.
Lahana sarmaşık ve turşuluk ayrıdır.tursuluk biraz sert olmalıdır.çünkü yumuşak olursa çabuk erir. Lahana tursusuna sarımsak tuz limon koyun.sirke pek yakışmaz.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.