Lahana sarması yapilir... kapuska lahanadan yapılir. Kendi adıma 2 çeşit biliyorum .turşusu olur cok güzel col severim..başka yemek olarak bilemiyorum
Lahananın çok çeşitli yemekleri yapılır. Yöresine göre değişiklik gösterir tabii ki. Lahanadan kapuska yapılır. Sarma yapılır. Turşu yapılır. Çorbası yapılır. Çiğ olarak salatası yapılır. pancar yemeği de yapılır. Lahana yemeklerinin hemen hepsini severim de. Özellikle en çok sevdiğim sarma sarılma esnasında az pişmiş olarak yemeye bayılırım.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.