ya yetişiyor, yetişiyor da... ee yani bunun samanı yemi bilmem nesi gerçekten hayvancılıkla uğraşana pahalıya patlıyor gerçekten... işin içindeyim sayılır.. sürekli köye gidip gelirim, hayvancılıkla uğraşan bir amca oğlu var. sorarım filan. nasıl diye. gerçekten öyle diyor. yani ben bu hayvanı belli bir fiyata satmam lazım ki kendi masrafımı anca kurtarayım iyor. adam da haklı. öyle olunca ülkemizdeki et fiyatları da el yakıyor. sanıyor musunuz ki çiftçi de durum farklı. çiftçi de kan ağlıyor resmen... işin içinde olunca görüyorsun yani.
Isin bide farkli boyutu var uretim tuketim orani karsilanmadigi icin disaridan ithal edilmesi gerekiyor birde et pazarini dengede tutmak icin anj fiyat artiririmini engellemek icin
Daha bugün işim gereği eğitimini aldım. Bizde ki hayvancılık zihniyeti şudur; sığırım hem çok süt versin hemde etli olsun. Bu iki özellikte olan bir cins yok! ya süt ineği olur ya da et sığırı olur. Eğer sadece et sığırı (angus, brahman vb.) yetiştiriciliği yaparsanız maliyetin düştüğünü görürsünüz. Bu maliyetin düşmesiyle beraber piyasaya arz edilen et miktarının artmasıyla beraber et fiyatlarınında daha uygun hale geleceğini göreceksinizdir. Öğrendiklerimden süzerek sizlere sunduğum kişisel görüşümdür.
Sadece kırmızı et değil, üreteceğimiz birçok şeyi ithal ediyoruz, bu zihniyet meselesi, paramız var ki ithal ediyoruz diyen bir tarım bakanının olduğu bir ülkede bunlar olağan ama yanlış ve kötü sonuçlar.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.