Bence kekik en fazla et ve patatese yakışıyor. Özellikle fırında yapılan kemikli etlerin üzerine dökülünce harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Aynı şekilde fırında patates ya da patates kızartmaları için de lezzeti artırıyor.
Bence hemen hemen her yemeğe yakışır ama aşçılık okuyan bir abimiz vardı kekik eti bazen sertleştirip bazen yumuşatıyormuş her yemeğede atılmazmış diye söyledi ama etli yemeklere yakıştırırım
Ben kekiği en çok fırında patates yaptığımda kullanmayı seviyorum bir de salata yaptığım zaman kullanırım fakat onun dışında kekik çok kullandığım bir baharat değil. Genelde karabiber tuz ve acı biber tercih ediyorum yemeklerde. Kekiğin başka neye yakıştığı hakkında bilgilendirirseniz denemek isterim açıkçası.
Tavuk veya Et sotenin içinde seviyorum ben...
Et ve tavuklara çok yakışıyor. Özellikle ızgara larda çok güzel lezzet veriyor. Bunun dışında hataylılarda gördüğüm çökelek olarak bildiğim top şeklinde baharatlı bir peynirleri var o peynir e de dağ kekiği koyarlar ve çok yakışır.
Ben domates soslu makarna da, domates-peynirli tostta ve tavukta çok severim. Hepsine ayrı bir lezzet veriyor bence. Birde mangalda et olsun tavuk olsun ikisine de yakışıyor
Bence tavuğa , kuzu pirzolaya ve makarnanın üstündeki sosun üstüne
Makarna patates kızartmayı köfte gibi yemeklere çok güzel gider kekik. Başka neye iyi gider börepe filan da aslında.
Et ve tavuk ızgara çeşitlerinde iyi gidiyor. Ekmek arası yapılan bazı yiyeceklerde çok lezzet katıyor.
Genellikle etli yemeklerde isot, kekik, kimyon kullanılır. Tavuk kızartması, pirzola, kanat gibi yemeklerde kullanılır ve çok lezzetlidir.
Et ve patatese çok yakışır. Ama dikkat etmeniz gereken tomurcuk kekik kullanmanız. Çünkü toz kekik yanar ve acılaşır.
Tavuk patates ve yoğurtlulara çok yakışır
Et tavuk izgara da sote ve makarna cesitlerinde dag kekigi farkli bi lezzet katar
Kekiği ben en çok et ve tavuk yemeklerine yakıştırıyorum ve bu tip yemeklerde mutlaka kullanırım. Bir de mevsim salatası ya da çoban salatası gibi salataların içine atarım bazen. Çok da güzel olur kekik, nane, sumak gibi baharatlarla tatlandırılan salatalar. Tavsiye olunur.
Tavuklu yemeklere fazlaca yakisiyor.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.