Kayserili değilim, bu kente gitme fırsatım da olmadı ama bildiğim kadarıyla Kayseri deyince akla gelen ilk yemek mantı olur.. Bu kadar ünlü olduğuna göre çok güzel olmalı diye düşünüyorum.. Ve tabii pastırma akla gelen ilk şeylerden biri.. Ancak kent mutfağı hakkında ayrıntılı bilgim yok..
Kayseri Meşhur Yemekleri
Mantı
Yağlama
Kurşun Aşı
Pöç
Sucuklu Köfte
Pastırma
Elde Kesme Kadayıf
Ayvalı Tahinli Yaprak Sarması
Tahinli Katmer
Nevzine Tatlısı
Develi Cıvıklısı
Peki ben bunları nerden biliyorum? Yengem Kayserili :D
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.