farklı yapım şekilleri vardır ama asıl orjinalini anlatayım size;
patlıcanların en koyu renkelerini almayma başlayabilirsiniz, ardından yarın kg yağlı kıymanın için bir adet küçük soğan ve domatesi rendeliyorsunuz, üzerinede biraz tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğuruyorsunuz. ardından patlıcanlarınızı yarıp içine dolduruyorsunuz ve fırında 1.saat 15 dakiki 200 derecede pişiriyorsunuz.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.