Menemen ve sucuk olabilir.
Menemen. Kokusu, tadı ile muhteşem. Ekmek banması muhteşem. Yanında çay ile. Pişi ve omlet çeşitlerini de çok severim ama menemen bir başka. Kesinlikle soğanlı olmalı biber olarak acı biber turşusu koyuyorum ben, bazen domatesleri rendeliyorum. Bir de bakır tava iyidir.
Önce bir kangal sucuk alınır bunun yarısı kesilir uyarım sucuk kalın kalın doğranır, yağı ısınmış tavada bir müddet iki tarafı da mühürlenir Üzerine yumurta kırılır ve biraz beyaz peynir konulur karıştırmadan üzerine bir gazete kağıdı örtülerek Tavanın altı kısılır ve yumurtanın kendi buharında yavaş yavaş pişmesi beklenir ocak kapatılır pişen yumurta ortaya konulur ilk önce ekmek sarısına batırılarak şöyle bir dağıtılır işte benim kahvaltıda en çok sevdiğim şey.
Bal kaymak sigara böreği
Ezine peynirine bayılıyorum. Çay ekmek ve ezine peyniri süper oluyor.. Yanına bal tereyağı ya da reçel böyle çilek olur portakal olur ayva olur bunların reçeli olcak..Sucuklu yumurta da en güzellerinden .. Ya da yaz olcak da karpuz peynir ikilisiii öff..
Kahvaltıda en sevdiğim böğürtlen reçelim ve yeşil zeytinimdir birde tereyağı severim.
menemen yada sucuklu yumurta
karamelli krep hastasıyım
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.