mangal yapmak önce ateş yakmak ile aynı değerdir önce ateşi yakarken odunların dizilimi kule şekilnde olup içten yanacak şekilde çıraları ayarlamaız gerek memktedir ayrıca bu ateş yandıkdan sonra kömür bize zarar veren bir şey oldugu için kömür çok kulanmayınız bu yüzden çam ağaçları kulanılmılı daha lezzetli oluyor daha sonra etleri bir gün önceden besiye koymamız gerekmektedir ve bu besi de etler dinlenir dinlennince daha lezzetli olur.
Eti terbiye etmek mangalın püf noktasıdır. Kömür bir şekilde yanar onun ateşini ayarlarsın fakat etin sosunda veya Ette yaptığın ufak bir hata senin damak zevkini bozar artı birde yarım soğanı rendeleyip soğan suyunu sosuna koymak kanka çok lezzetli oluyor be sabah bile olsa yerim
su soruyu anlamadim
İyice çökmüş köz de pisirdigin soslu et ve muhabbet
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.