Yufkayı açarsın içine haşlanmiş ispanagi koyarsin sonra bi kat daha yufka koyarsin sonra onun da ustune haslanmis ispanak koyarsin sonra bi daha yufka ile kapatirsin.Sonr ustune yogurt yumurta karistirip koyarsin sonra hoop ver firina daha sonra afiyet olsun.
hamuru iyice aç ondan sonra ıspanakları haşla ondan sonra açtığın hamurun içine koy ondan sonra hamuru ıspanak içinde sar sonra bir birine yapışmasın diye yoğurt ve yumurta sür 180% derece fırında 30 dk bekle ondan son afiyet olsun
Ispanagı pazardan alırsın bi güzel yıkar sonrada ince ince doğrarsın zaten fırinda piseceği icin azıcik haşlarsın ıspanağı sonra yağ tuz biber eklersin daha sonra un su ve tuz ile hamur yoğurursun hamur 30 dk dinlendikten sonra hamuru incecik açar icine hazırladığınız harcı koyar ve katlayarak iç içe kıvırarak sekil verirsiniz üzerine ise yogurt veya yumurta sürebilirsiniz 150 veya 180 c fırinda 10 veya 15 dk da nar gibi kızarmıs olur
normal böörek yapmak la aynı aslında sadece iç malzeme olarak ıspanak dograyıp sogan ve salça ile kavuruyorsun ve böregi nasıl yapıyor iç malzeme yerine bu karışımı kpyuyorsun ve sonuçta ıspanaklı börek olmuş oluyor
Yapimi degilde yemesi guzel
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.