Vardır tabiki pişirme zamanı çok önemlidir
Yaparken içine şehriye ıslatıp koyabilirsin.Dışına koyacağın etin yağsız olmasına dikkat et.Dağılmaması için irmik de koyabilirsin.İç harcını da köfteyi yaparken yağını elini bulaştırmazsan köfte dağılmaz, güzel yuvarlanır.
Ben içerisine ceviz konularak içli köfte yapıyorum tadı çok güzel oluyor bence püf noktası cevizin olmasıdır.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.