İçerisinde, kişniş, yoğurt, un ve buğday bulunan; Erzurum yöresine ait çorbanın adı Aşotu çorbasıdır. Bende çok severim bu çorbayı.
Aşotu çorbasıdır. Ben hiç yemedim ama duydum.
Ben karslıyım bizde de çok pişerdi aşotlu ayran aşı deriz.Aşotu kişnişin taze hali pazarlarda bulunuyor.
İlk kez duydum öğrenmiş oldum. Yoğurt çorbasındaki pirincin yerine buğday koyuluyo demek ki bu çorbada.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.