anlatılmaz bir his
En özlediğim şeylerden biri. Olsa da yesek. Kalorifer hayatımıza girdi gireli sobada kızarrılan ekmeğin tadını unuttuk. Şimdi tüm mandalina be portakal kabukları hemen çöpü boyluyor. Soba olsaydi üstüne konulup guzelce kokusu cikartilirdi. Sobanin yeri bir baska her zaman.
O sobalar gitti gideli samimilik,birlik,sicakkanlilik,saygi,gulumseme gitti.oysa ki her kes o sobanin basina toplanir sobanin degil bir birlerinin sicak nefeslerine,hos sohbetlerine isinirdilar.ben o zaman soba bahanedir her kes muhabete toplanmis diye dusunuyordum.ama simdi gorunen o ki soba tek bizi degil hem de iliskilerimizi isitiyormus.sobalar gideli en son ne zaman oyle bir samimi sohbetler, isinmalar oldu.uzun oldu ama yas cok olunca oyle seyleri hep ozleriz.sobada kizartilmis ekmek gibi.
Eski evimizde dogalgaz gelmeden obce aoba kuruluydu ekmek kozartiyoduk sabah kahvaltilarinda ve dediginiz gibi yag surup yemesi cok guzel oluyodu simdi tost makinasi cikti ne kadarda ayni islevi gorse o zaman daha tatliydi hersey
Evet Genelde köyde yemeyi çok seviyorum sıcacık olup
Yedim tabiki ne güzel tadı vardır onun
Soba uzerinde kizarmis ekmek yiyerek buyuduk. Su anda bundan mahrum olsam da buldum mu hic affetmiyorum.
Ah ah içimden vurdun beni. Tabiki yiyorum onun tadı başka neyde var :(
Artık sobalı evler olmadığı için , tavada kızarmış ekmek harika oluyor.
Çocukluğum zamanında sabah kahvaltılarında genellikle sobada ekmeği kızartır ve bu ekmeğe yağ sürerdik, Sabahları çok güzel giderdi. Şimdilerde çoğu insan kalorifere geçince bu güzel kahvaltıdan mahsur kalıyor. Ne kadar evdeki fırınlarda yapsak da sobanın tadını vermiyor.
Ah o eski Günler ah. Ben on beş yaşına kadar sobalı evde oturdum. Soba candır gerisi heyecan. Maşınga varsa zaten odun fırını resmen. Ben çok yerdim. Şimdi babam her gün tost makinesinden ekmek kızarıyor her sabah tere yağ kaymak ya da bal. Üçünü denemeyin kalori bombası resmen...
Soba kullanırken çok yapmışlığım vardır kahvaltılarda ama şimdi öyle bir şansımız olmadığı gibi alternatifimiz var elektrikli ızgaralarda da aynı tat olmasada ona yakın bir tad tuturabiliyorsun
Hala kayınpederime gittiğimde yaparım nefis bir lezzet
sobada ekmek kızartıp yağlayıp peynir de Koyunca çok güzel oluyor Bunu hep deniyorum ve tavsiye ediyorum SizlereBen gene de yapmıyorum da arada sırada yapıyorum Çok güzel oluyor gerçekten Şimdiden afiyet olsun
Evet.. Okul öncesi yapılacak en güzel kahvaltı budur.
Evet o kadsr lezzettliki dona bır baska ya basına ınsan toplar ınsan geldıkçe yemek lezzetlenir muhabbetler sohpetler homayeler artar ve sonada pişen ekmeğin o tadı üzerine salçası terayag yanına cayın oooh mis gibi olur tadı bır baska cıkar bır yanda sonabun gürültüsü çatırtızı dahada iştahınızı açar
Üf bayılırdım bi zamanlar
Soba üzerinde ekmek kızartıp, yağ sürüp yiyerek geçirdik çocukluğumuzu. Keyfi anlatılmaz, damaklarda saatlerce tadı kalabilir. Doğalgaz kullanımına geçtiğimiz bu son yıllarda soba yerini tutmasada elektrikli soba ile hala yaptığımız oluyor.
Çıtır çıtır .. yağı sürdüğün an akıp gitmesi
sobada kızartık yemeyi denemedim çünki bizde soba ben minikken varmış hiç fırsatım olmadı ama makinede ısıtıp tereyağladığım çok oldu mis gibi oluyor usta
şuan yiyoruz gel beraber olsun
hmmm üzerinde çay , kestane , külünde patates soba candır
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.