Tezgahta kırarak
Suyuna karbobat koyarak
Yumurta haşlanırken suyun içine tuz at
Tezgah da kabuğunu un ufak edene kadar kırarak
Bardağın içine koyup salla
@alef boş bardağın mı
@huseyinyildiz93 evet
Ovarak
soguk suya at hemen soyulur
Haşlama suyuna bi tutam tuz atarsiniz kolay soyulur
İki elle ovuşturarak.
Sopuk suya koy 5 dakka kalsın sonra kendiliğinde soyuluyor
Yumurtayı bir kaynatma kabına alalım. Suyunu koyalım içine yarım çay kaşığı tuz atalım. Hem yumurta patlamayacaktir. Hemde iyi sorulacaktır.
Yumurtayı haşlarken icine bir kasik tuz at haşla ondan sonra soy ama soyul.ayan yumirta tazedir yani zor soyulan kolay soyilanlar bayat oluyor genelde
Haşlandıktan sonra soğuk suya tutulursa kolaylıkla soyulur. Ayrıca soymadan önce birkaç kez vurup çeşitli bölgelerinden çatlatmak gerekiyor.
Kaynatıcağın suyun içerisine bolca tuz dökmek, sıcak sudan buzlu suya çok etkisi yaratmak, üstünden bide altından biri küçük diğeri biraz daha büyük soyarak küçük soyduğun yerden kuvvetli üflemek bunlar geldi aklıma :)
Bwnim kullandığım ve en basit yöntemlerden birisi kaşıkla soymak oluyor.Kabuğunu kırdıktan sonra kaşığı içine doğru ilerletip rahatça soyabilirsiniz.
Yumurtayı kaynatırken suyuna biraz tuz koyarsan ve tuzlu suda kaynatırsan yumurtanın kabuğu kolay soyuyacaktır.
klasik elle soyma yöntemi .
Ben yumurta kabuğunu kapaklı tencerede iyice sallayıp, sonrada çıkartırım. Sonrasında zaten kendiliğinden soyuluyor. Ben hep böyle yapıyorum.
Yumurta kabuğunu en iyi soyma yöntemi onu senin için soyacak birini bulduğun zaman en kolay ve zahmetsiz oluyor :-)
Yumurta piştikten sonra,soğuk suya alırım ve yumurtayı tezgah üzerinde yuvarlarım.Kabukları bu şekilde daha çabuk soyuluyor.
Yumurta kabuğunu en kolay soymanın 2 yolu var.. Birincisi, şu: Yumurtalar piştikten sonra hemen çıkarıp soğuk suya tutmak ve mümkünse bir süre soğuk suda bekletmek.. İkincisi ise şu: Yumurtaların haşlanacağı suya bir tutam tuz veya karbonat atmak..
Soğuk suya tutmak
Ocagun kenarındaki demire vur ortaan ikiye ayrılıyor
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.