Hardal turpgiller ailesinden,sarı çiçekli,yaprakları dikenli otsu bir bitkidir.Bu bitkinin tohumları baharat olarak kullanılır.Beyaz,kırmızı ve siyah hardal olarak 3 çeşidi vardır.Keskin ve acımtrak bir tadı vardır,sos olarak kullanılır.
Hardal yapımında sirke,tuz ,limon,baharat,toz şeker ,krema gibi maddeler katılarak sos haline getirilir.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.