İşkembe çorbası yapılabilir :) Hatta benim en sevdiğim çorbalardan biridir. Dibine un kavrularak yapılırsa da daha koyu kıvamlı ve lezzetli olacaktır. Kızartması da çok güzel oluyor.
İşkembenin yani hayvanın midesinin çorbası yapılır. Çok lezzetli olur özellikle terbiyeliyse bol sarımsak, limon, yağlı kırmızı pul biber ile çok iyi gider.
İsembe kelle ayak dil beyin tuzlama
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.