Güzel bir çay demlemek istiyorsanız suyu kaynattıktan sonra de mi çaydanlığı alıyorsun çok az bir şekilde Kaynak Suyu döküp ocağın üstünde biraz beklettim de o suyun içinde kendini bırakacak ve daha sonra çaya güzel tat verecektir.
Çay bahane sohbet şahane.Çay ın demlenme aşamalarını bilmiyorum ama çay içtiğim kişi çayımın tadını etkileyebilir.
Tabi ki de zaman demini ala ala yavaş yavaş derlendiği zaman tadı çok daha iyi oluyor çay da marka seçimi de çok önemli tabi
kaçak çay olması
kaçak çay olması
Bizimkiler süre tutuyorlar. En az 15 dakika boyunca demlenmesi gerekiyor.Ondan sonra içilebiliyor. 2kaşık çaydan katıyorlar , 1 tatlı kaşığı da tomurcuk katıyorlar sonra su kaynayınca demliğe önce su sonra çay atılıyor.
Çay suyu kaynadığında üst demliğe önce sıcak suyu koyarız sonra üzerine çayı koymalıyız.Öyle daha güzel oluyor birde çayın demini iyi almasını istiyorsak hemen servis etmemeliyiz kısık ateşte bekletmeliyiz.Çay otursun ki tadı güzel olsun.Bergamod aroması katabiliriz.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.