Gözleme her yerde yapılıyor adı genelde aynı. Ancak ilk hangi yörede çıktı nereye ait hiç duymadım
Gözleme tüm Türkiye de hazır yufka yada yoğurma hamurdan yapılan bir yiyecek ve yöresi kesinlikle yok bana göre. Türkiye'nin çoğu yerine gittim ve her yerde karşıma çıktı.
Ait olduğu tek bir yer yok hemen hemen her yerde kolaylıkla yapılabiliyor.
Gözlemenin ait olduğu bir yörenin yoktur, gözleme tüm Türkiyeye mal olmuş lezzetli bir yiyecektir.
Gözleme bir yöreye ait değildir eli hamur işlerine yaktın her insanın yapabileceği bir lezzet olduğu için bir yöreye ait değildir diye düşünüyorum. Bu arada patatesli ve kıymalı gözleme olsa da yesek deliler gibi.
Bilmiyorum yöresini ama annem Eskişehirli yörüktür çok güzel gözleme yapar.Bu konuda yörükler hamarattır :))
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.