hamurunda bolca haşlanmış patates bulunan makarna ya da boş mantı
hamurunda bolca haşlanmış patates bulunan makarna ya da boş mantı
Patates bazlı bir makarna çeşididir. İtalya bölgesine aittir. Patatesler haşlanıp un, yumurta ve tuz karabiber ile harmanlanarak hamur haline getirilir. Küçük parçalara bölünerek suda haşlanır ve genellikle napoliten sos ile servis edilir.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.