gıdalara dışardan eklenen etken maddelerdir. gıda katkı maddeleri dünya sağlık örgütü tarafından belirlenen kuralllara göre kullanılmalıdır. aksi halde hastalık yapıcı ve kanserojendirler. gıda katkı maddelri renk şeker gibi görselliği ve tatlandırıcılığı arttırmak için kullanılan maddelerdir.
Gıdaların raf ömrünü uzatan; onlara renk, tat, koku kazandıran ve bazen de kıvam artırıcı olarak işlev gören kanserojen sağlıksız maddelerdir.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.