Ev ekmeği mayası nohuttan da yapılabiliyor veya hazır olarak da kullanılabiliyor. Bu konuda toz ya da instant mayalar da revaçta. Genelde ekşimsi bir kıvamı oluyor. Evde nohuttan maya hazırlamak için birçok işlem gerekiyor. Nohut ekşitilerek fermente ediliyor.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.