Ben kullanmıyorum. Tavuk suyunu buz küpü kaplarına koyup donduruyorum. Her yemeğe ilave ediyorum. Daha lezzetli oluyor. Bulyonlarda koruyucu madde olduğu için pek güven vermiyor bana. Hem de o kadar lezzetli gelmiyor.
Et bulyon uzun zamandır kullanmıyorum çünkü çok zararlıdır tıpkı hazır corbalar gibi onun yerine kendi yaptığım et suyu veya tavuk suyunu kullanıyorum.
Evet yemeklere tat veriyor. Helede pilava. Fakat çok zararliymis. Normal tavuk suyunu koysak daha yararlı olur.
Öff öyle bir zararlı ki onlar yani sırf uzun süreli olsun diye basıyorlar kimyasal ne var ne yoksa o da paketlenmiş gıda ...Onun yerine annem kendi yapıyor onları tavuk piştiğinde evde ya da et piştiğinde onun suyunu buzdolabı poşetlerine koyuyor o şekilde buzluğa atıyor ara ara yemeklere çorbalara kullanıyor.
Mercimek çorbasında ve pilavda bulyon kullanıyorum. Yemeğe güzel bir tat verip güzel lezzetlendiriyor. Başka yemeklerde de kullanmam. Eğer buzdolabında et suyu varsa doğal et suyu kullanmayı tercih ederim.
Ben de tarhana çorbasında kullanıyorum efsane oluyor çok beğeniliyor çorbam. Yalnız zararlı olduğunu duydum. Evde kendimiz yapsak daha iyi tabi et suyu tavuk suyu vs. Ancak şu hazır satılanlar gibi olmuyor be kardeşim. Bütün zararlı şeyler lezzetli olmak zorunda mı :(
Benim annem Hürrem Tavuk Bulyon kullanıyor güzel de oluyor tabi pilavı yapan farkı. Benimki o kadar güzel olmuyor.
ben pilavalarda kullanıyorum aıkcası kırmızı etle ve tadı ile aram çok iyi olmadıgı için et bulyon kullanmıyorum am atavuk bulyon kullanıyorum bence gzüel bir tad katıyor pilavalara
Bulyon kullanmıyorum kesinlikle. Onun yerine et ve tavuk sularını buz poşetlerine koyup ihtiyacım olunca buzluktan kullanıyorum.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.