Arkadaşım yapmıştı. Mükemmel oldu. Normalde ben çiğköfte yemem ancak ozaman tadına bayılmıştım. Yapmasını bilen biri tarafından yapılırsa güzel oluyor. İçine koyulan malzemeler ve yoğrulması kıvamının tutturulması çok önemli.
Çiğ köfte her zaman etli olunca güzel oluyor zaten. Gerçi son dönemlerde etli yapılmaz oldu ama ben yine de evde etlisini yaptırıyorum. Benim eşimde çok güzel yapıyor çiğ köfteyi gerçekten.
Bizim bir akraba çok güzel yapar ve tek onun yaptığı etli çiğ köfteyi severek yerim. Normalde etsiz olanı daha çok severken onun yaptığı damağımda hep farklı bir tad bırakır ve bayılarak yerim.
Etli çiğ köfte denemedim ama denememde . Sevmiyorum kıymayı yemeğin içinde daha çok köftede ve lahmacun gibi pidelerde çok severim. Çiğ köfteyi de çok severim.
Etli çiğköftede etsiz çiğköftede yedim. Fakat fazla bir fark yok hemen hemen tatlar aynı güzel yoğuran ellerde her zaman etsizde et kadar lezzetli oluyor hatta bazen etsiz yapanların etli çiğköfteden daha çok lezzeti olduğuna şahit olmuşumdur.
Yemedim ama merak ediyorum tabiki
Annem sürekli yapar ve çok güzel olur. Tavsiye ederim
Evet çok guzel etli olabilir fakat etsiz cigkofteden cok da farki yok yapan kisiye bagli
etli bence güzel değil ama ben tek tip birinden yedim oda güzel yapamıyor olabilir ama ömer ustanın çiğköfte kadar güzel bir şey var mı bu hayatta
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.