Cevizli çiğköfteyi tercih ederim. Çünkü etlerin çiğköftede pişmesi için saatlerce yoğrulması gerekir, saatlerce duran ette de bakteri oluşur. Bir kaç yedim tadı çok güzel olsa da genel de baharat ve çiğköftenin sunumu çok da farketmiyor.
Genel olarak eti sevmediğim ve hijyen açısından cevizli tercihim.
Etli çiğ köfte
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.