Eskiler organikti simdikiler hormonlu ondan tatsız
Eskiden sebze ben meyveler hormonlu değildi ve ilaçlanmıyordu. Şimdi ki sebzelerde de meyvelerde de maalesef her türlü ilaç kullanılıyor. Ayrıca meyveminde yediğimiz meyve ve sebzelerde dahi ilaçlama yapılıyor. Vitamin alalım derlen sağlığımızdan oluyoruz.
Eskiden yenilen meyveler ve sebzelerin yetiştirilmesi tarzları doğaldo herhangi bir kimyasal yoktu yada varsa da azdı şimdi kullanılan tohum bile yapay ne bekliyoruz ki
çoğu hormonluda ondan
Tükettiğimiz besinlerin hormonlu olması ve bu besinlerin çekirdeklerinin tarımda kullanılamıyor olması. Ayrıca besinlere verilen organik olarak bilinen inorganik ilaçlarda cabası.
Bundan 100 yıl önce yaşayan insanlarda aynı şeyi söylemekteydi ;öncelikle tat reseptörleri ve alınan tadın salgilattigi hormonlar yaşla beraber azalır. Bu durum herkeste eski tat yok söyleminin %40 nedenidir.
Öncelikle tat nedir , bağzı besinler neden çok hoşumuza gider bunu anlamak gerekli.
Modern tarim ile insan oğlunun tat duyusu nişasta (şeker)bazli gelişti.Seker sadece ağzınıza tatlı gelen bir kimyasal bileşik değildir. Aci bir çığ köftenin içinde de şeker vardır ve beğeninizin % 35 sebebidir.
Insan nüfusu liner bir yükselme yerine çok kısa zamanda yükseliş gösterdiği için tarımın yetersiz kalması çiftçileri daha az alandan daha fazla ürün elde etmek zorunda bıraktı. Bir sebze ve meyvenin içerisindeki şeker miktarı ne kadar yüksekse raf ömrü o kadar azdi ayni zamanda haşere (bit böcek orümcek ) istilasi şeker orani yüksek olan meyvelerde daha fazla oldugundan ; çiftçiler daha uzun dayanan , böcekler tarafından daha az zarar verilen bitki nesillerini yetiştirmeye başladı. Daha az alandan daha fazla ürün elde etmenin yolu moder teknoloji olmadan ancak böyle sağlana bilirdi öylede yaptılar. Günümüzde ki tohumlar en güzel olan değil, en sağlam olanlardir.
Hormon ve ilaçlara değinmek isterdim ama konu uzayacak
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.