Yeşil zeytin
Göreceli bir kavram kişinin zevlerine ve ağız tadına göre değişir. Ben yeşil zeytini daha çok seviyorum hem kahvaltıda hem yemeklerin yaninda yeniliyor.
zeytin içinde büyüdüm sayılır en sevdiğim de kırma zeytin olmuştur hep
ben az tuzlu buruşuk olmayan kara zeytin severim. birde biberli yeşil zeytin.çok tüzlu zeytinleri pek sevmem.
En sevdiğim zeytin çeşidi " Yeşil Zeytin " çünkü sabahları genelde yeşil zeytin ve domates karıştırıp pul biberli limonlu sosu ile yaparız yeriz. O çok güzel olur ve yeşil zeytin siyaha göre daha tatlı olduğu için daha lezzetli olduğu için bunu daha çok seviyorum.
zeytin hem yeşil hemde siyah olmak üzere 2 ye ayrılır bunlarda kendi aralarında çeşitlere ayrılır.ben etli olan zeytinleri seviyorum.yeşil zeytinde kırma zeytini beğeniyorum.siyah zeytinde sele az tuzlu seviyorum çok ekşi veya cok fazla tuzlu olan zeytini beğenmiyorum..zeytin denildimi aklıma ilk Ayvalık geliyor toprağının kalitesi ve iklim şartlarının daha uygun olduğu için her bitki gibi zeytinde ege bölgesinde daha lezzetli olduğunu farkettim.ayvalığa gittiğimde bol bol zeytin zeytin yağı alırım.ilk gittiğimde hemen hemen her yerden zeytin aldım beğendiğim birkaç yer oldu onları daha cok beğendim damak zevkine göre değişebiliyor zaten.ilk toplanılan zeytinden yapılan daha farklı oluyor.taze olması da güzel...
Yeşil zeytini çok seviyorum zeytinyağı limon ve birazda toz biber koyup yemeğe de bayılırım
Gemlik Yeşil turşu zeytini
Yeşil zeytin
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.