Birisine sormuştum.Dedi ki ;
Çayı demlemeden demliğe koyduğunda içine iki parmak soğuk su koyup çayın dibindeki tozu çalkalayarak suyu süz.
Sonra da alt demlikteki su 5 dakika kaynamalı ve demledikten sonra 15 dakika çayın kıvamlanmasını bekleyip çay kıvamlanınca da 15-20 dakikada tüketilmeliymiş.
Denedim gerçekten de dilime ve damağıma ekşimsi çay tadı geldi.
O çayın tozunu yıkadım ve çay gayet berrak ve saf tadıyla çok hoş oldu.
Bir de böyle deneyin bakalım nasıl ouyormuş çay lezzeti.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.