hatay diye biliyorum.mutfağına aşık olduğum şehir.
Aslen arap mutfağına ayit bir yemek türü olup özgün adı kibbe dir,türkiyede bitlis,osmaniye,sivas,kahramanmaraş,tunceli,elaziğ,malatya,mardin,diyarbakır,hatay,kilis,gaziantep,adana,şanlıurfa ve adıyaman yörelerınde uapılmaktadır.köftenin içi yörelere göre kıyma veya kuyruk yagından oluşabilmektedir.
GAZİANTEP
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.