Ben bilmiyorum. Söyle de bilelim'
şeker ve nişasta ters tepkime yapar diye biliyorum ve havadan aldığı nem ile yumuşamasını sağlar. Kek ise tarifine bağlı olarak hem sertleşir hemde yumuşar. Eğer malzemeleri arasında şeker var ise yumuşaması muhtemeldir.
Güzel soru
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.