Ekmeği ekmek kebabı yapıyoruz ya da fırına veriyoruz çıtır çıtır güzel oluyor. Ama kekleri yapacak bişey bulamıyorum malesef
Değerlendiririm tabikide bazen ekmekten köfte yapılır bazen ben ıslatıp köpeklere veriyorum değişiyor yaptığıma göre :)
bayat ekmek mücvere, köfteye; simit kaşar ve domatesle fırına; artan kekler de ufalanıp ceviz, kakao, tarçın, vs ve sütle tekrar yoğurulup top yapılıp hindistan cevizi ya da erimiş çikolataya batırılıp buzdolabına :)
Ekmeği galeta unu yapıyorum. Bazen küçük şekilde küp küp kesip fırınlıyorum, çorba için kıtır ekmek yapıyorum. Simitlerden pizza yapıyorum (doğranmış simitler pizza tabanı oluyor, üstüne istediğiniz pizza malzemesi) harika oluyo. Bayat kekleri de robottan geçirip dondurucuya koyuyorum, truff, mozaik pasta yapıyorum.Yada sütlü tatlıların arasına kullanıyorum.
Keklere Bir iki gün gelmedikten sonra onları poşetin içine koyup Burcu da koyarım ekmekleri de blendırdan geçirip köfteye koymak için poşetin içine koyup yine buzluğa koyuyorum
Kalan ekmekleri çöpe atmak yerine eve değerlendiriyorum. Simit olduğu zaman fırında ısıtıyorum çay birlikte yiyorum. Evde kek seven kimse yok. O yüzden sadece misafir geldiği zaman kek yapıyoruz, artan kekide pasta olarak değerlendiriyorum.
Tabiki değerlendiririm ekmek sarfiyatına karşıyım bunca insan bir lokma bulamazken ve aç yatarken bizler bu Allah tarafından verilen nimeti ziyan etmek abes kaçar hiç bişey yapamasam bile kuşlara veririm.
Bende herhangi bir şeyin bayatlama ihtimali pek yok.. Kahvaltı hariç, ekmek tüketmem zaten yıllardır.. O yüzden de fazla da almam.. Simit zaten bayatlayamaz, aldığım gibi gider :-) Kek zaten hayatımda yapmış değilim, hazır kekten de uzak dururum özenle.. Velev ki, bir şekilde bir şeyler bayatladı; ev sahibinin bir sürü tavuğu var bahçede, onlara ziyafet olur!
mümkün olduğunca değerlendirmeye çalışıyorum. en azından ben yemiyorsam bile kesinlikle hayvanlara gider. en azından ufalar, camının önüne ya da dışarıda uygun bir yerlere koyarım ki, kuslar, kediler, köpekler gelip yesinler diye. illa ki değerlenmiş olurlar açıkçası.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.