Dibine yakma yemeği Kahramanmaraş ilimize aittir.. Bu yemeğe aynı zamanda dibine kavurma veya çoban aşı adları da verilmektedir.. Etlisi de olur etsizi de.. Aslında bir pilav çeşididir diyebiliriz.. Ancak hem yapılışı farklıdır hem de tadı çok özeldir..
Annem yıllardır bulgur pilavı yerine bu yemeği yapıyormuş yeni fark ettim hahahah
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.