Benim bildiğim sadece şu ki gulutendiz yiyecekleri yemeleri gerekiyor. Birde belirtileri olarak viltte kızarıklıkların oluşması.
Çölyak hastalığı ince bağırsağın Gülten adlı proteine karşı ömür boyu süren ve kronikleşen alerjisi hassasiyetidir. buğday arpa Çavdar ve yulaf gibi Tahıllar gluten içerir alınan gıda ince bağırsakta birleşirler ne ayrıştırılıp bağırsak mukozası üzerinden kana karışır. belirtileri ise, Karın bölgesinde öne doğru şişkinlik, yaşa göre kilo azlığı ,kas zayıflığı, kansızlık, dışkıda anormallik Büyük tuvalet ihtiyacının artması, ishal ,kusma ,bezginliktir .
Çölyak hastalığı bireyin gulutene karşı duyduğu hassasiyettir. İnce bağırsak alerji hassasiyeti gösterir. Yulaf, arpa ve buğday gibi yiyecekler glüten içerdiği için ince bağırsaktan kolaylıkla kana karışabilmektedir. Belirtileri ise zayıf olma, anemi (kansızlık), karında şişlik ve kas zayıflığı olarak görülür. Ayrıca bazı hastalarda da kusma ve ishal görülebilir.
Çolyak hastaligi genetik bi hastalıktır. Kişinin sindirim sisteminin glutene veya fenolketorine olan olumsuz duyarliligidir. Bircok besinin içinde bulunan gluten bu kişilerin sindirim sistemlerini bozarak dışkilama bozuklukları,karın şişmesi,ates ve siddetli kusmalara sebep olur. Bu kişiler icin özel glutensiz ekmek,makarn,bakliyatlar satıştadır. Bol sebze tüketmeleri önerilir
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.